Commis de Cuisine Saison Cote Bleue H/F - L'authentique
- CDD
- L'authentique
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) Commis de cuisine expérimenté(e) pour rejoindre notre nouvelle équipe pour la saison
Notre restaurant a une capacité de 50 couverts.
Sous la supervision du Chef de cuisine, vos missions principales seront:
- Préparation des ingrédients et réalisation des plats selon les recettes et les standards de la cuisine traditionnelle de l'établissement.
- Veiller à la qualité, à la présentation et à la rapidité des plats servis.
- Maintenir une organisation impeccable de la cuisine et des postes de travail.
- Plonge : Assurer le nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine
- Collaborer avec l'équipe pour garantir une excellente expérience client
Le restaurant sera ouvert du mardi au dimanche, midi et soir (selon l'activité)
**Poste non logé**
Présentez aux horaires d'ouvertures avec votre CV!
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: CAP cuisine,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Assurer la propreté de la zone de travail,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Evacuer et trier des déchets, des produits,premiere expérience
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences requises
- Préparation de légumes? ou de fruits