Serveur - Serveuse H/F - les Amis de l Ecole Laique

Au sein d'un village vacances, vous assurez le service en salle auprès des vacanciers dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des consignes de l'établissement.

Vos missions
Préparer et mettre en place la salle avant les services ;
Accueillir et orienter les vacanciers ;
Assurer le service des petits-déjeuners, déjeuners et dîners ;
Débarrasser et redresser les tables au cours et à l'issue des services ;
Veiller à la propreté et au bon état de la salle et du matériel ;
Participer au nettoyage et au rangement de la salle et des espaces nécessaires au service ;
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'établissement ;
Travailler en coordination avec l'équipe de restauration.
Conditions de travail
Poste à temps partiel : 20 heures par semaine ;
Horaires organisés en coupure, en fonction des horaires des différents services ;
Travail possible les week-ends et jours fériés selon le planning de l'établissement ;
Services concernés : petit-déjeuner, déjeuner et dîner ;

Lieu de travail : village vacances.

Profil recherché
Une première expérience en service en salle ou en restauration collective est appréciée, mais les profils débutants peuvent également être étudiés selon les compétences et aptitudes professionnelles.

Vous êtes organisé(e), ponctuel(le), dynamique et appréciez le travail en équipe. Vous avez le sens de l'accueil et du service.

Les candidatures sont étudiées sur la base des compétences et aptitudes professionnelles, sans distinction liée à des critères discriminatoires.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

• Travail en équipe
• Conseils clientèle
• Norme QHSE
• Service en salle
• Normes d'hygiène