Boucher Bouchère H/F - L'or du Limousin
- CDI
- L'or du Limousin
Les missions du poste
Boucher(ère) H/F - Temps plein - Poste à pourvoir au 1er octobre.
Vous êtes passionné(e) par votre métier et aimez le contact client ? Rejoignez une boucherie dynamique et reconnue pour la qualité de ses produits et de son service.
Vos missions :
- Découpe, préparation et transformation des viandes
- Mise en place et valorisation du rayon
- Accueil, conseil et fidélisation de la clientèle
- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
- Expérience en boucherie exigée (ou formation dans le domaine)
- Maîtrise des techniques de découpe
- Sens du commerce et du service client
- Autonomie, rigueur et esprit d'équipe
Conditions du poste :
- Contrat : Temps plein
- Planning du mardi au dimanche sur 4 jours et demi.
- Rémunération à négocier selon expérience
- Prise de poste : 1er octobre
- Contrat à Durée Indéterminé
- Poste pouvant évoluer sur un poste de responsable à plus long terme
Pourquoi nous rejoindre ?
- Une entreprise à taille humaine
- Une ambiance de travail conviviale
- Des produits de qualité et un vrai savoir-faire
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - Ou expérience sur poste similaire
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences requises
- Service client
- Norme QHSE
- Autonomie
- Désossement
- Transformation des produits bouchers
- Fidélisation
- HACCP