Cuisinier - Commis de Cuisine Formation Assurée H/F - France Travail
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre nouvel établissement sur Martigues , nous recherchons des employés polyvalents CUISINE (H/F).Temps plein et temps partiel possible.Formation assuréeMissions principales :- Assure le service de plusieurs tables ou la gestion d'un rang- Dresse et débarrasse les tables et les consoles- Gestion du matériel et des produits d'entretiens- Prend les commandes, procède aux encaissements- Participe à l'entretien de la salle, du bar et des toilettes- Peut intervenir sur le dressage des plats lors de rush en cuisine et également la plonge- Assure les commandes VAE (Ventes à Emporter)- Gestion du bar Réalisation des boissons, cocktails, boissons chaudes- Réapprovisionnement des stocks de boissons, de consommables VAE- Réception des marchandises et rangement des réserves- Nettoyage de début et fin de service- Mise en place de tout produit nécessaire à la production de service- Gestion des consignes- Participe à la vente de produits additionnels et au conseil clientèleQualités :Agilité, rapidité, sens relationnel, bonne mémoire, tenue exemplaireTotalement Polyvalent, disponible, adaptable, aguerri au travail en équipePour toutes candidatures retenues une formation préalable au recrutement sera mise en place, avant l'ouverture de l'établissement à partir du 17 août.
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Gestes et postures de manutention,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapide
Compétences requises
- Sens du relationnel
- Gestion de la chaîne d'approvisionnement
- Travail en équipe
- Compétences ménagères
- Encaissement
- Manutention
- Réception de marchandises
- Plonge
- Préparation de légumes? ou de fruits